怎么用面包机做蛋糕?使用面包机做蛋糕所非常方便的,有一些用户还不清楚,今天小编就为大家解决这个问题,一起来看看这篇用面包机做蛋糕教程介绍。
材料:低粉100克、鸡蛋2个、细砂糖80克、黄油60克、牛奶40毫升、发酵粉1小勺。
步骤:
将低粉和发酵粉混合在一起,筛入一个碗中备用。
将黄油加入面包机的搅拌盆中,用中速搅打软化。
将细砂糖分2-3次加入黄油中,一边搅打一边加入,搅打至混合均匀。
将鸡蛋打入黄油糖液中,分2-3次加入,一边加入一边搅打。
将牛奶加入黄油糖液中,搅拌均匀。
把步骤1中的面粉慢慢加入黄油糖液中,搅拌均匀。
将面包机的模具涂上食用油,将面糊倒入模具中。
将面包机设置为烘焙模式,请耐心等待。
检查蛋糕是否熟透,如果表面金黄色且有弹性,则已烘焙完成。
取出蛋糕,晾凉后装盘即可。
注意:根据面包机的不同,烘焙时间和温度可能会有所不同,建议根据指示调整。